¿Es Ferran Adrià un artista?

tipo de documento Lenguas extranjeras - ODA-Objeto Digital de Aprendizaje

Equipo Didactalia

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¿Es Ferran Adrià un artista?

Ficha resumen

Descripción:

Reseña publicada en “Filosofía Hoy” sobre un libro de un filósofo francés que considera la cocina de Ferran Adrià como un arte y a este cocinero como un genio de la creatividad al mismo nivel que Picasso o Goya. Se plantean una serie de cuestiones sobre el arte, la estética y la cocina, para trabajar individualmente y en grupo (en forma de debate socrático), tanto en enseñanza presencial como en semipresencial.

Orientación didáctica:

Conocimiento previo: Ninguno.

Objetivos didácticos: 1) Comprender que la filosofía no tiene por qué desdeñar en principio ningún problema filosófico (es decir, que no hay problema filosófico que sea pequeño o ínfimo), puesto que en principio se puede filosofar sobre cualquier cosa (de hecho, se les reta a los alumnos a buscar una tema que no pueda iluminar filosofía), y a veces esas cuestiones tradicionalmente olvidadas pueden ser hoy de las más fructíferas o interesantes; 2) Ampliar el espectro tradicional de las cuestiones filosóficas a todo tipo de problemas (relacionados con la realidad de los alumnos), por muy estrambóticos o muy poco filosóficos que nos parezcan en un principio; 3) Trabajar las cuestiones de estética a partir de algo muy polémico.

Licencia:

licencia propietaria intelectual

Destinatario:

grupal

Contexto:

aula

presencial

laboratorio

lugar mixto

General

Idioma:

castellano

Nivel de agregación:

Objeto de Aprendizaje

Nodo:

INTEF

agrega.educacion.es

URL repositorio: /repositorio/09102014/58/es_2014100912_9034714

IMS Manifest Descargar fichero

Uso Educativo

Tipo recurso educativo:

hipertexto

problema abierto

texto narrativo

Idioma educativo:

castellano

Derechos

Tipo acceso:

universal

Descripción acceso:

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