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Kebab

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Kebab
Artículo WikipediaFuente Dbpedia
Le terme kebab (ou kebap) signifie ? grillade ?, ? viande grill?e ? et d?signe diff?rents plats ? base de viande grill?e dans de nombreux pays ayant g?n?ralement fait partie des mondes ottoman et perse (dont l'Inde du Nord).Dans son utilisation francophone, comme dans d'autres langues occidentales, le terme utilis? seul d?signe sp?cifiquement le sandwich fourr? de viande grill?e ? la broche ou d?ner kebab, ainsi que par extension, le type de restaurant qui le sert. Parmi les ?quivalents les plus courants du terme d?ner kebab, le mot shawarma (et ses variantes) est utilis? au Moyen-Orient. Ces termes d?signent tous, soit la viande et son mode de pr?paration, soit le sandwich correspondant.
Kebab
Ingrediente Meat
Origen Middle East
Temperatura de servicio Hot
Wikipedia Inglés http://en.wikipedia.org/wiki/Kebab
Wikipedia Español http://es.wikipedia.org/wiki/Kebab
Enlaces externos relacionado http://www.persiancity.com/recipes/recipe.asp?ID=55 http://yemek.meltem.gen.tr/?yemekno=1943&yresmi=YOK https://www.facebook.com/pages/Kebab/105580896143405?ref=ts&fref=ts&rf=104008209636856

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Fecha publicación: 6.9.2014

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