Introducción a la lección

En esta lección se ampliarán conocimientos de los siguientes contenidos:

La clasificación de los alimentos

• Alimentos que ayudan al crecimiento: carne, pescado, legumbres y huevos (proteínas).
• Alimentos con gran aporte energético: pasta, pan, arroz y dulces. (hidratos de carbono).
• Alimentos ricos en vitaminas: frutas y verduras.

Dieta equilibrada

La dieta (del lat. diaeta, y este del gr. δίαιτα díaita «régimen o modo de vida»), régimen alimentario o hábito alimentario es la composición, frecuencia y cantidad de comida y bebidas que constituye la alimentación de los seres vivos conformando hábitos o comportamientos nutricionales.

Prevención de los trastornos alimentarios

Los trastornos alimenticios o trastornos de la conducta alimentaria (TCA) engloban varias enfermedades crónicas y progresivas que, a pesar de que se manifiestan a través de la conducta alimentaria, en realidad consisten en una gama muy compleja de síntomas entre los que prevalece una alteración o distorsión de la auto-imagen corporal, un gran temor a subir de peso y la adquisición de una serie de valores a través de una imagen corporal, aunque hay ciertos trastornos alimentarios que hacen que una persona ingiera excesivamente alimentos.

Referencias

Terminología: 

Protagonistas:

Créditos: la información previa ha sido extraída de los siguientes artículos de wikipedia

• Dieta (alimentación)
• Trastornos de la conducta alimentaria