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Por medio de este ejercicio conseguiremos de forma sencilla poder observar el almidón presente en la patata, componente que hace que sea un alimento tan completo.
Esta actividad ha sido ofrecida por Siemens, quien proporciona además una completa ficha del experimento que incluye (en la sección "Medios"): guía didáctica, con una buena explicación del concepto pedagógico a transmitir, advertencias concretas de seguridad para el experimento así como otras advertencias generales de seguridad e higiene. Todo ello en formato descargable además de visualizable online.
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Fecha publicación: 29.1.2019
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