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En guàrdia! Les relíquies

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En aquest capítol sexpliquen la funció i la història de les relíquies amb lhistoriador Josep Maria Salrach. Programa que repassa els fets de la història de Catalunya més lligats a laventura i lacció. En aquest capítol de la sèrie "En guàrdia" podem escoltar una visió general sobre com era la cuina al Barroc, què menjaven, com es cuinava, etc. Vía: XTEC-Merlí.

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Fecha publicación: 17.4.2013

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