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La cuisine "moléculinaire"

RésuméLes notions de mélanges et solutions, de transformation de la matière, les perceptions dues aux sens, en particulier celui du goût, sont abordées en classe, dans le cadre d'un décloisonnement pa ...

L'eau, un liquide pas comme les autres

RésuméL'eau possède des propriétés étonnantes. Ainsi, elle « prend plus de place » (elle se dilate) lorsqu’elle gèle, contrairement à presque tous les autres liquides. Ceci explique que des conduites ...

Eau sale, eau claire, eau pure : dissolution, infiltration

RésuméÀ partir d'une réflexion sur l'évolution de l'agriculture et sur l'utilisation des engrais, voici un travail centré sur la distinction entre eau sale, eau claire et eau pure. Les objectifs princ ...

Mélanges et solutions

RésuméLes mélanges et les solutions sont au programme de sciences du Cycle 3. Ces notions, dont les manifestations dans la vie quotidienne sont nombreuses, provoquent généralement peu de questions. Il ...

Découvrir les états de la matière

RésuméCette séquence présente en 11 séances l'étude des états de la matière et des changements d'état pour des élèves n'ayant jamais traités de ces questions dans leur scolarité antérieure. Ainsi figu ...

Les chemins de l'eau

RésuméCe module qui s'appuie sur la visite d'une station de traitement des eaux usées, s'attache à faire préciser aux élèves les « chemins de l'eau » en leur faisant identifier les traitements nécessa ...

Découvertes en pays d'islam

RésuméLe projet « Les découvertes en pays d’Islam » propose aux élèves de cycle 3 et de collège (6° et 5°) d’étudier une découverte ou invention scientifique de l’âge d’or de la science arabe (VIIe – ...

L'Europe des découvertes

RésuméD'Archimède à Einstein, l'Europe est le berceau des grandes découvertes scientifiques. L'Europe des découvertes propose aux élèves de 8 à 14 ans de participer à la création d'une bibliothèque de ...

Récupération du sel dissous dans l'eau

RésuméGrâce à l'évaporation, les élèves parviennent à séparer un corps solide dissous dans un liquide. Activez le titre de cette ressource pour voir toute l’activité de classe.

Objectif- Utilisation de ...

Mélanges et solutions

RésuméA l'occasion de la réalisation de plats culinaires, les élèves ont mélangé des ingrédients sous différentes formes. Lors de cette séquence, ils explorent les possibilités de dissolution de ces i ...

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