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Los monasterios proliferan en Europa a partir del siglo VI, cuando se producen las primeras fundaciones importantes. Cuentan con grandes extensiones de terrenos, trabajados por campesinos dependient ...
Las granjas, al igual que las tierras de cultivo, pertenecían a los grandes señores feudales o a la iglesia, y eran trabajadas por campesinos dependientes. Una buena parte de la produc ...
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