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Acerca de este recurso...

"¿ A quién no le gustaría comerse unas ricas tortas fritas en un día gris y lluvioso?Elmate, las tortas fritas, el té de yuyos, el asadito de los domingos, son costumbres que identifican a los uruguayos y a los rioplatenses engeneral.Son estas costumbres y muchas otras, las que hacen que añoremos "el paisito" cuando estamos lejos.Desde Melo, el Maestro Oscar Cabrera nos propone poner manos a la masa y preparar unas ricas tortas fritas para compartir en familia o con amigas y amigos.Seguramente tú ya conoces alguna receta, él nos cuenta paso a paso la suya.Estas recetas y otras, van pasando de generación en generación en las familias, conformando el patrimonio familiar que cada uno de nosotros atesora desde que somos pequeños.Acompáñame y conoceremos juntos su receta..."
¡Manos a la masa!


Propósito: Dar a conocer uno de los elementos que constituyen el patrimonio de los uruguayos.

¡Manos a la masa! es un recurso didáctico publicado en Plan Ceibal (portal de la educación del gobierno de Uruguay). Plan Ceibal contiene una notable colección de contenidos digitales educativos de libre acceso.


Para obtener más recursos educativos consulta el índice y el buscador facetado de Didactalia.

Fecha publicación: 19.4.2012

Se respeta la licencia original del recurso.

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