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Ginebra (bebida)

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Ginebra (bebida)
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Artículo WikipediaFuente Dbpedia
La Ginebra (en inglés: gin) es un aguardiente inglés derivado del Genever O Jenever holandés. Su graduación alcohólica varía entre 43º y 47º. Se obtiene por destilación de la cebada sin maltear, rectificado con bayas de enebro y aromatizado con cardamomo, angélica y otras hierbas que le dan su fragancia y aroma característico (corteza de cassia, lirio, cáscara de naranja). Debe elaborarse con alcoholes de cereales frescos de 96º, altamente neutros (la suma de impurezas no debe exceder de 0,5 gramos por litro).
Ginebra (bebida)
Wikipedia Inglés http://en.wikipedia.org/wiki/Gin
Wikipedia Español http://es.wikipedia.org/wiki/Ginebra_(bebida)
Enlaces externos relacionado http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=CELEX:32008R0110:EN:NOT http://historyofalcoholanddrugs.typepad.com/alcohol_and_drugs_history/gin/index.html http://www.drinkspirits.com/gin/western-style-gin-defined/ http://www.mixology.com/issues/my2k/science/gin.htm http://www.victorianlondon.org/entertainment/ginpalaces.htm

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Fecha publicación: 26.5.2015

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