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L'espai "De vacances" visita una casa de pagès i parla, entre altres coses, de la procedència geogràfica de les hortalisses que s'hi conreen, de l'aprofitament de la palla o els fems i de la tasca dels animals. En aquest reportatge, el naturalista mexicà d'arrels catalanes Cristian Ruiz Altaba visita una masia del Berguedà, cal Bep Vell, i ens mostra com hi conviuen diverses espècies animals: ànecs muts, xais, porcs, galls i gallines, eugues, un llop domesticat... També ens ensenya com s'exploten els boscos o com s'aprofiten els conreus de cereals. Vía: XTEC-Merlí.

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Mapa Conceptual: De vacances. Agroturisme: ecologia a pagès

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Fecha publicación: 1.5.2013

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