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Bizcocho (panadería)

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Bizcocho (panadería)
Comida
Artículo WikipediaFuente Dbpedia
Bizcocho es el nombre que recibe en Uruguay una gama de productos de bollería (llamada panadería en Uruguay), hechos de distintos tipos de masa (generalmente elaborada con harina, levadura, sal, azúcar y grasa). Tienen diferentes formas, pueden ser dulces o salados y, opcionalmente, se rellenan. Fueron originalmente introducidos por las corrientes migratorias europeas que llegaron al país. En Argentina se conocen como facturas, a unos panificados bastante similares a los bizcochos uruguayos.
Bizcocho (panadería)
Wikipedia Inglés http://en.wikipedia.org/wiki/Bizcocho
Wikipedia Español http://es.wikipedia.org/wiki/Bizcocho_(panadería)

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Fecha publicación: 23.4.2015

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