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Nicolás Olea: “La recomendación de que los niños no coman atún llega 20 años tarde” (El País)Muchos niños con déficit de atención o hiperactividad han tenido más exposición al mercurio durante el embarazo, es una de las conclusiones del catedrático de Medicina Nicolás Olea que destaca esta entrevista realizada por El País,
“La recomendación de que los niños no coman atún llega 20 años tarde” 

Peces como atún o pez espada, emperador, tiburón, marrajo, cazón, pintarroja... tienen muchísimo mercurio y recientemente  desde los medios de comunicacción se aconsejaba reducir su consumo en niños. Este elemento es uno de los denominados disruptores endocrinos, sustancias químicas que alteran el equilibro hormonal en la población. Pero hay muchos más presentes en objetos de consumo cotidiano: en los embalajes (plásticos, tetrabrick,...), en los cosméticos, en los textiles y hasta en los alimentos.  Nicolás Olea pide más regulación para estas sustancias. 

Similares conclusiones arrojaba el documental Cerebros en peligro emitido por RTVE en 2017.

Fotografía: By Peter van der Sluijs - Own work, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=18905874

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Fecha publicación: 19.11.2019

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