BaseRecursos

Risorse > cuina

formatos disponibles
Ordina per

visualizzazione

Karakia. Camins de mar afins (1)

Karakia dedica aquest capítol a la comunitat turca i a la seva gastronomia. Així mateix, repassa la història de Turquia: l'etapa de l'imperi Otomà, les incursions pirates a la costa catalana i l'aixec ...

Karakia. Alla polacca

El programa "Karakia" repassa la història, la música, l'art i els costums de Polònia, a través de la cuina dels ciutadans polonesos que viuen a les Illes Balears i a Catalunya. Des de finals del segle ...

Els mobles de la cuina i el bany. Galí

Activitats interactives adreçades a l'alumnat nouvingut. Inclouen la presentació i la pràctica del vocabulari bàsic dels mobles i estris de cuina i del bany, alhora que promouen la comprensió i l'expr ...

Aprofundiment: El menjar. Galí

Activitats interactives adreçades a l'alumnat nouvingut. S'hi presenten i es practiquen les estructures sintàctiques bàsiques relacionades amb la cuina i el menjar. L'aprenent pot escoltar, veure la f ...

Què mhas dit?. Què vol dir avesar?

Què mhas dit! explica, en aquest capítol, què volen dir el verb "avesar", lexpressió "treure el fetge per la boca" i els mots "terrer" i "pipican". També parla de la pronúncia de certs grups vocàlics ...

En guàrdia! Els dietaris de pagès

Programa que repassa els fets de la història de Catalunya més lligats a laventura i lacció. En aquest capítol de la sèrie "En guàrdia" podem escoltar una visió general sobre com era la cuina al Barroc ...

La solució. Diferents maneres de fer els canelons

Un programa que busca solucions als nostres problemes de cada dia. Salut, relacions personals, cuina o medi ambient hi tenen resposta amb els millors especialistes. Vía: XTEC-Merlí.

Es un contenido edu ...

Hoteleria i turisme. Cuina (GM) (Edu3.cat)

El vídeo mostra els alumnes de l'Escola d'Hoteleria i Turisme de Barcelona practicant tècniques culinàries i tècniques bàsiques de servei i de prepara....Ver más.

Hoteleria i turisme. Cuina (GM) es un ...

Xavier Mestres i Toni Massanés (Edu3.cat)

En aquest episodi del programa radiofònic "La Solució" Xavier Mestes i Toni Massanés, autors del llibre "Corpus de la cuina catalana", presenten la se....Ver más.

Xavier Mestres i Toni Massanés es un c ...

En aquest capítol del programa "La solució" de Catalunya Ràdio s'ofereixen receptes per cuinar bolets exòtics amb la col·laboració d'Antoni Massanés, ....Ver más.

Varietats i propietats culinàries dels ...

Vuoi accedere a più contenuti educativi?

Inizia la sessione Unisciti a una lezione
x

Aggiungere a Didactalia Arrastra el botón a la barra de marcadores del navegador y comparte tus contenidos preferidos. Más info...

Gioco Aiuto
Juegos de anatomía
Selecciona nivel educativo