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El rubro lechero es uno de los más pujantes de nuestra industria agropecuaria. En los últimos años, el sector ha tenido un crecimiento sostenido de su producción y de las ventas que realiza al exterior. ¿Conoces este sector productivo? ¿Sabes qué es un tambo? ¿Has hecho dulce de leche?En este recurso encontrarás información sobre la producción lechera en el Uruguay. El tambo, circuito de la leche, receta de dulce de leche, actividades.
Propósito: Conocer y reflexionar sobre la producción lechera de nuestro país.
Este contenido didáctico pertence al Plan Ceibal, el portal de la educación del gobierno de Uruguay. Su biblioteca dispone de un importante recopilatorio de contenidos educativos categorizados por temáticas y niveles educativos.
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Fecha publicación: 19.4.2012
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