226262 materialEducativo

Masa real

tipo de documento Risorse trasversali - Esperienza Educativa

Mi piace 0
Visite 291
Commenti 0
Salva su
Azioni
- Invia link

Info su questa risorsa...

Preparar, amasar y hornear pan u otras delicias es una tarea agradable y que puede ser mucho más que una práctica para consumo familiar. Conocer este oficio nos brinda, también, la posibilidad de emprender un nuevo negocio. Este curso práctico no solo nos acerca al arte de la panadería, sino que también nos muestra las experiencias laborales de quienes eligieron esta propuesta como salida laboral. Mediante las clases prácticas de Silvia Macaroff, aprenderemos el arte de amasar distintos tipos de pan, bizcochuelos, berlinesas, medialunas, masas para pizza y masa real.

Masa real es un material educativo publicado en Educ.ar. Este espacio, promovido y gestionado por el gobierno de Argentina, dispone de una amplia una colección de recursos digitales de diversa tipología.

Para obtener más recursos educativos consulta el índice y el buscador facetado de Didactalia.