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Epatopancreas

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Epatopancreas

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L'epatopancreas è un organo ghiandolare del sistema digerente di artropodi, molluschi e pesci, che svolge sia la funzione di assorbimento del cibo ingerito sia la funzione secretiva degli enzimi digestivi. Non presenta alcuna analogia né strutturale né funzionale con il fegato e il pancreas dei vertebrati. L'epatopancres assume soventemente un interesse in tossicologia dato che composti tossici come metalli pesanti, tossine, o inquinanti vari, tendendo ad accumularsi in questo organo potendo essere successivamente estratti e sottoposti a determinazioni analitiche.

Wikipedia Inglés http://en.wikipedia.org/wiki/Hepatopancreas

Wikipedia Español http://es.wikipedia.org/wiki/Hepatopáncreas