Este documento señala las instrucciones para el profesorado de un experimento relacionado con la higiene personal que  está compuesto por tres apartados:

• Experimento: Lavarse las manos
• Experimento: Enfriar sin corriente eléctrica
• Experimento: Dientes ácidos

Los objetivos que persigue la realización de estos experimentos son dar respuesta a los siguientes planteamientos, son cuestiones base para el desarrollo del experimento:

• ¿Qué sentido tiene y qué función cumple la higiene en manos, alimentos y boca?
• ¿Cuál es el papel de las bacterias en la higiene?
• ¿Cómo funciona la limpieza con jabón?
• ¿Cómo puedo enfriar los alimentos y así evitar una proliferación de bacterias?
• ¿Cómo se presentan las caries dental es y qué papel desempeñan los ácidos en ella?
• ¿Qué efecto tiene el cepillado dental?

Al finalizar estos experimentos las competencias obtenidas por los alumnos serán las siguientes:

• Ser capaces de valorar más el estado de salud de su cuerpo, así como también los alimentos.
• Amplíar sus conocimientos acerca de algunos organismos no observables a simple vista, como, por ejemplo, las bacterias.
• Adquirir seguridad a la hora de abordar procesos técnicocientíficos, como la medición y la lectura de temperaturas, así como también la observación y el registro de los resultados.
• Poder identificar relaciones entre desarrollo técnico, conducta personal y salud.

Siemens propone una completa ficha del experimento que incluye (en la sección "Medios"): guía didáctica, con una buena explicación del concepto pedagógico a transmitir, advertencias concretas de seguridad para el experimento así como otras advertencias generales de seguridad e higiene. Todo ello en formato descargable además de visualizable online.

Photo by Abigail Lynn on Unsplash