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En guàrdia! El món pagès a lèpoca medieval

tipo de documento Historia - Recurso de audio

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Parla del món pagès a lèpoca medieval i dels processos de diferenciació econòmica de la pagesia catalana, amb Joan Campàs. Programa que repassa els fets de la història de Catalunya més lligats a laventura i lacció. En aquest capítol de la sèrie "En guàrdia" podem escoltar una visió general sobre com era la cuina al Barroc, què menjaven, com es cuinava, etc. Vía: XTEC-Merlí.

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Mapa conceptual: En guàrdia! El món pagès a lèpoca medieval

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Fecha publicación: 17.4.2013

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