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In this experiment you will be witnessing alcoholic fermentation at work by making your own soda. A long time ago, they used to make sassafras, which is root beer. They would put yeast and roots from a sassafras tree. The yeast would undergo alcoholic fermentation, releasing carbon dioxide. Carbon dioxide is what makes sodas frizzy.

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Carte conceptuelle: Alcohol Fermentation

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Fecha publicación: 12.5.2016

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