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Quemamos azúcares. Experimento de energía. Parte 1Las tareas a realizar en esta actividad se resumen en estos cuatro apéndices, que se desarrollan en el documento:

  1. Quemar el azúcar y detecten los productos de reacción contenidos también en nuestro aire respirable.
  2. Resumir las observaciones.
  3. Transferir el conocimiento al proceso de respiración celular.
  4. Investigar y especificar tres alimentos ricos en carbohidratos con su contenido energético por 100 g.

Siemens ofrece una completa ficha del experimento que incluye (en la sección "Medios"): instrucciones didácticas, con una buena explicación del concepto pedagógico a transmitir, advertencias concretas de seguridad para el experimento así como otras advertencias generales de seguridad e higiene. Todo ello en formato descargable además de visualizable online.

Contenido licenciado bajo CC BY-SA 4.0 internacional

Photo by Sylvanus Urban on Unsplash

Conceptual map: Quemamos azúcares. Experimento de energía. Parte 1

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Fecha publicación: 31.1.2019

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