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"Los dos primeros años de vida suponen un periodo fundamental en el desarrollo físico, psíquico y social del niño. La manera de alimentarse va a repercutir directamente a la hora de conseguir un crecimiento, desarrollo y estado de salud óptimo. Por ello, el alimento principal del lactante, durante sus primeros 12 meses de vida seguirá siendo la leche (leche materna o maternizada de fórmula). El término de alimentación complementaria, hace referencia a su función de complementar al alimento básico, que seguirá siendo la leche materna o adaptada hasta aproximadamente el año de vida."
Así comienza esta guía para introducir de manera relajada, cómoda y divertida, los primeros alimentos a los niños. Se puede encontrar una breve reseña sobre el manual en Materiales para la convivencia escolar.
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Fecha publicación: 25.2.2019
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