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Histoires et changement d'étatsRésumé

Le point de départ proposé ici est une histoire racontée aux enfants dans laquelle le personnage principal est au centre d'aventures ayant un rapport avec un changement d'état de l'eau (eau liquide - glace). L'activité va consister à amener les enfants à apprendre à changer de regard sur l'histoire pour s'intéresser au phénomène physique sous-jacent, à leur proposer une manipulation pour modéliser cette situation, la mettre en oeuvre puis la décrire. Tout au long de la séquence, ils sont incités à commenter et dessiner leur vécu ou les situations évoquées. Activez le titre de cette ressource pour voir toute l’activité de classe.

Objectif

- Apprendre à de jeunes enfants à changer de regard face à un phénomène pour passer progressivement d'une vision subjective et affective à une vision rationnelle et objective.

- Ce changement d'attitude s'inscrit dans le cadre d'une éducation scientifique.

- Termes scientifiques : solide, liquide, chaud, froid, eau, glace

Matériel

- Album de lecture dans lequel l'histoire met en scène un personnage qui va être confronté à des difficultés dont l'origine sera un changement d'état de l'eau.
- Par exemple : L'histoire d'Ysengrin dans Le Roman de Renard, le Petit Lapin de Noël d'Olga Lecaye...
- Matériel pour réaliser le personnage (carton et ficelle pour Isengrin, pâte à modeler pour le petit lapin....).
- Alternativement : une peluche pour le loup ou une figurine pour le lapin.
- Glace pilée et gros sel (la proportion est une poignée de gros sel à mélanger avec ½ litre de glace pilée ce qui permet d'obtenir un mélange réfrigérant à environ -12°C à -18°C).
- REMARQUE : pour préparer facilement la glace pilée il convient d'utiliser des bouteilles en PET (type boisson gazeuse Coca ou Fanta) remplies d'eau et placées au congélateur.
- Une fois l'eau congelée il faut piler la glace en tapant sur les bouteilles avec un marteau.
- Ensuite on ouvre la bouteille avec un cutter (les bouteilles en PET n'éclatent pas sous les coups de marteau à la différence des bouteilles en PVC type eau plate), la glace à l'intérieur a été réduite en une poudre semblable à de la neige.

Vidéo

Document

Une fiche de préparation pour cette série d'activité

Propriété intellectuelle et utilisation du contenu

Ce contenu est publié sur le site La main à la pâte. Ses documents peuvent être utilisés librement par les enseignants lorsqu'ils sont destinés à un usage pédagogique et non commercial, et à condition que leur origine soit citée. Voir mentions légales.

Conceptual map: Histoires et changement d'états (La main à la pâte)

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Fecha publicación: 5.8.2020

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