226349 materialEducativo

En guàrdia! La cuina medieval a Catalunya

tipo de documento Geography - Audio resource

I like 0
Visits 296
Comments 0
Save to
Actions
- Send link

About this resource...

En Guàrdia! tractarà durant una hora setmanal aquells fets de la Història de Catalunya més lligats amb laventura, amb lacció, amb lemoció. Conduït per Enric Calpena i en companyia del professor dHistòria Contemporània de la UAB, Oriol Junqueras, En Guàrdia! convidarà cada setmana un coneixedor de la matèria que es tracti, ja sigui des duna vessant històrica o bé des dun punt de vista més lúdic i aventurer. En aquest capítol es parla sobre la cuina a Catalunya durant lEdat Mitjana. En aquest període es menjaven els productes típics de la dieta mediterrania, però sense els productes que van venir dAmèrica, tomàquets, gall dindi, etc. A més de conèixer què es menjava, també veurem com es menjava, quina era la freqüència, què feien servir, etc. Vía: XTEC-Merlí.

Es un contenido educativo Edu3.cat, un portal de referencia de TV y Radio educativo a nivel europeo.

Para obtener más recursos educativos consulta el índice y el buscador facetado de Didactalia.