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Historias de la Leche: Los Yogurines. Recortables del Club Central lechera Asturiana

El Club Central lechera Asturiana nos ofrece recortables para los peques de la casa. En este caso se trata de: "una colección completísima para pasarlo en grande: un montón d ...

Cómo fabricar un jabón de leche. Central Lechera Asturiana

Desde Central Lechera Asturiana nos proponen aprovechar que la leche es rica en proteínas, vitaminas y minerales para elaborar un jabón muy nutritivo, perfecto para pieles sensibles com ...

La obtención y el transporte de la leche

¿Cómo se obtiene la leche? ¿Cómo se realiza el ordeño manual? ¿Y el mecánico? ¿Cómo llega hasta nuestras casas en las mejores condicion ...

La industria de los alimentos

Imágenes de las principales etapas del proceso que involucra la industria de la pesca. Fotografías de algunos otros alimentos con textos que explican el proceso que les da origen.La industria de los a ...

El espacio andino: un viaje a través de su gastronomía

La alimentación como tema de las ciencias sociales. Revalorización del capital cultural vernáculo en relación a la gastronomía.El espacio andino: un viaje a través de su gastronomía es un material ed ...

Colección Witcomb: imágenes antiguas de Buenos Aires

Imágenes de la Colección Witcomb, el archivo fotográfico más antiguo de la Argentina. Actualmente integran el patrimonio del Archivo General de la Nación. Datan de fines del siglo XIX y de principios ...

En el tambo

A través de un recorrido por el tambo, establecimiento dedicado al ordeñe, se presenta la diferencia entre el trabajo manual y el eléctrico. Se hace énfasis en la crí ...

Experimento de niños: cuidado bacterias trabajando (Experimentar)

Gabriela Zunino y Melina Furman, del equipo de Experimentar, proponen a los niños un divertido experimento casero que les acercará al diminuto mundo de las bacterias. ¿Te anim&a ...

Ogiaren eta esnearen elaborazioa (Proyecto Agrega)

Contenido educativo en euskera que tiene como objeto que el alumno conozca la elaboración de dos productos básicos de la alimentación: el pan y la leche. 'Ikasleek oinarrizko elikagaiak nola egiten di ...

Experimento de Química: ¿leche adulterada con almidón? (Pontociência)

Se comenta que algunos productores de leche a menudo adulteran sus productos mediante la adición de agua. Así, el producto quedaría más diluido, con menos espesor. Para d ...

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