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El sentido del gusto: Prueba de sabor con una mesa de degustación. Práctica para niños de 4 a 7 años

¿Cuáles son los sabores que diferenciamos?, ¿Un sabor ácido se intensifica tras uno dulce? Para esta actividad necesitamos varias muestras de alimentos salados, alimentos d ...

Programa de Alimentación, Nutrición y Gastronomía para Educación Infantil (PANGEI). El gusto es mío

Enseñar a los niños a comer bien y a disfrutar con ello es un objetivo prioritario con visión de futuro. Serán ellos quienes cuando crezcan enseñen a sus hijos a ali ...

La materia y la energía

Unidad didáctica sobre la materia, la energía. Sistemas materiales. Escalas de observación. La energía en los sistemas materiales. Variación de energía en los sistemas materiales. Tipos y fuentes de e ...

La materia

Con el estudio de esta unidad se pretende que los alumnos puedan: Conocer las propiedades más fundamentales de la materia: volumen y masa, así como sus unidades. Comprender el concepto de densidad y s ...

Aditivos:  ¡Hay que ver lo que comemos!

Una webquest, idónea para los alumnos de 3º de ESO, que invita a descubrir el mundo de los aditivos y conocer la duración de los alimentos, saber más acerca de sus sabores, ...

Esta mujer intersecciona arte y cocina para proponer y promover eventos como la Urbanofagia, donde se crean ciudades con alimentos desde una base colaborativa.

Alicia Ríos has produced an extens ...

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