Mediterrània repassa, en aquest capítol, les característiques climatològiques de lestiu als països de clima mediterrani, una època de fructificació per a moltes espècies vegetals. Les fogueres de Sant Joan celebren larribada de lestiu. Al solstici destiu, la inclinació de leix de la Terra fa que la radiació solar incideixi perpendicularment i, per tant, més intensament a les latituds mitjanes. El Sol, a lestiu, puja més sobre lhoritzó. Lestiu és època de calor i de sega. Minven les pluges i augmenta la temperatura. A les àrees costaneres, però, la marinada fa més suportables les altes temperatures. La temperatura de laire puja més sobre la terra que sobre el mar. A partir del migdia, laire calent de la terra, que tendeix a pujar, és substituït per laire més fred del mar. Aquest fenomen acaba provocant una circulació atmosfèrica local que tempera la situació climàtica. Tot i que lestiu és una època eixuta, de tant en tant es produeixen violentes tempestes que poden anar acompanyades de pedra. La calor estimula la vida a laire lliure i el consum de begudes refrescants com ara lorxata de xufla, una planta introduïda pels àrabs com a farratge. Lestiu és època de fructificació per a moltes espècies, com el magraner o la figuera. Els mercats somplen de melons, síndries, préssecs o albercocs, que poden ser assecats per transformar-se en orellanes. El pi pinyer dóna els pinyons, una llavor comestible molt apreciada. També és lèpoca de la collita de lametlla, lavellana o la tàpera, que un cop recol·lectada es marina en salmorra o vinagre. A lestiu, les platges mediterrànies somplen de turistes. Fins a començaments del segle XX, el litoral mediterrani només interessava a pescadors i mariners com a lloc per treballar-hi. A poc a poc, les platges van anar prenent altres usos i gradualment els banys de mar van esdevenir una activitat generalitzada. Vía: XTEC-Merlí.

Es un contenido educativo Edu3.cat, un portal de referencia de TV y Radio educativo a nivel europeo.

Para obtener más recursos educativos consulta el índice y el buscador facetado de Didactalia.