Résumé

Recréer un coin de jardin dans une école ? Une classe peut difficilement, seule, prendre en charge un jardin. L'entretien d'un jardin peut  concerner plusieurs classes. Pour une observation la plus riche possible, le projet gagne à s'étaler dans le temps. L'intérêt réside dans la diversité des prises en charge tout au long de la scolarité des enfants. À chaque âge ses découvertes, à chaque étape un questionnement nouveau, et à chaque niveau de classe des connaissances et savoir-faire exigés dans les programmes. Activez le titre de cette ressource pour voir toute l’activité de classe.

Objectif

- Les deux séquences proposées visent à faire connaître :.

- Les conditions de germination d'une graine.

- La composition d'une graine et le rôle des parties qui la constituent.

- Un vocabulaire spécifique : germe, germination, plantule, feuille, racine, tige ; cotylédon, enveloppe, tégument.

- Des éléments qui interviennent dans la reproduction des plantes à fleurs.

Matériel

- Pots et bacs.
- Vrilles pour trouer le fond des gobelets ou godets.
- Graines: haricot, lentille, pois, capucine, gazon, carotte, radis, tomate, basilic…
- Supports variés: terreau, sable, buvards, coupelles en verre et faïence, filtres à café, papier essuie-tout…
- Loupes.
- Arrosoirs ou pichets en plastique, verres doseurs ou cuillers-mesures.
- Réfrigérateur ou congélateur (facultatif).

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