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Didactalia: material educativo

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Carne asada fries

Carne asada fries are a local specialty found on the menus of restaurants primarily in the American Southwest, including San Diego, where it originated. The dish is also served at Petco Park and Dodge ...

Tabla de snowboard

Una tabla de snowboard o una tabla de nieve es la pieza principal del equipo utilizado en la snowboard. Es una tabla La mayoría de las tablas de snowboard están construidas con un núcleo de madera lam ...

Half-smoke

Food

Half-smoke

Le half-smoke est une spécialité culinaire originaire de la ville de Washington DC, capitale des États-Unis, et de sa région. Similaire au sandwich hot-dog, mais dans une version plus épicée et plus g ...

Coney Island hot dog

A Coney Island hot dog (or Coney dog or Coney) is a hot dog in a bun topped with a savory meat sauce and sometimes other toppings. It is often offered as part of a menu of classic American "diner ...

Brunch

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Brunch

Un brunch (/bʁœntʃ/ ; prononcé en anglais : /bɹʌntʃ/) est un type de repas qui se prend entre la fin de la matinée et le début de l’après-midi (entre 10 h et 15 h environ, et qui combine des plats et ...

Sonoran hot dog

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Sonoran hot dog

The Sonoran hot dog is a style of hot dog that originated in Hermosillo, the capital of the Mexican state of Sonora, in the late 1980s. It is popular in Tucson, Phoenix, and elsewhere in southern Ariz ...

Graham cracker crust

Graham cracker crust is a style of pie crust made from crushed graham crackers. Graham crackers are a sweet American cracker made from unbleached, whole wheat graham flour. The crust is usually flavor ...

Leche condensada

Le lait concentré sucré, parfois appelé lait condensé (anglicisme du terme Condensed milk), est une transformation agroalimentaire issue de l'industrie conditionnée en boîte métallique ou en tube. Il ...

Masa quebrada

En cuisine, la pâte brisée est une pâte servant de base aux tartes salées ou sucrées. Elle se caractérise par sa texture lisse et craquante, obtenue grâce au gluten et à l'amidon contenus dans la fari ...

Tarta de lima de los Cayos

La Key lime pie (« tarte au citron vert ») est un dessert américain réalisé à base de jus de limes, d'œufs et de lait concentré que l'on pose sur une pâte à tarte. Le dessert traditionnel est recouver ...

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