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Conservación de alimentos con ácido benzoico. (Selectividad.tv)

tipo de documento Chemie - Prüfung

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Problema resuelto sobre Equilibrio ácido-base (Transferencia de cargas) que corresponde a un examen de Química de la prueba de selectividad. El enunciado es el siguiente: El ácido benzoico (C_6H_5-COOH) es un buen conservante de alimentos ya que inhibe el desarrollo microbiano, siempre y cuando el medio creado tenga un PH inferior a 5. Deduzca, mediante cálculos numéricos apropiados, si una disolución de ácido benzoic…

Es un contenido de Selectividad.tv, una colección de más de 1.000 problemas y ejercicios resueltos de las Pruebas de Acceso a la Universidad (PAU).

Konzeptionelle Karte: Conservación de alimentos con ácido benzoico. (Selectividad.tv)

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Fecha publicación: 13.6.2014

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