¿Qué puedo hacer?

101367 materialEducativo

textoFiltroFicha
  • Me gusta 1
  • Visitas 369
  • Comentarios 0
  • Guardar en
  • Acciones

Acerca de este recurso...

El programa "Karakia" dedica el capítol a la comunitat centreafricana que viu a Catalunya. Gràcies a la cuina, en mostra els costums i la història dels seus països d'origen. Tanzània, el Gabon, Burundi, Ruanda, el Congo i la República Democràtica del Congo són a la zona central d'Àfrica, habitada majoritàriament per pobles d'ètnia bantu. Els àrabs, i més tard els europeus, van arribar a aquestes terres per explotar-ne els abundants recursos naturals, com ara l'ivori, la fusta i els metalls preciosos. Els efectes de la colonització van acabar retardant el desenvolupament d'aquests països. Prop de 1.000 ciutadans d'aquesta zona d'Àfrica resideixen a Catalunya. Per exemple, en Thomas, que és de Ruanda i que s'ha traslladat a Europa per completar la seva formació. A Manresa continua preparant plats del seu país, com l"'ibirayi n'ubunyobwa", a base d'hortalisses i salsa de cacauets. La Niwaeli mostra com es fa un plat anomenat "m'chuzi wa nyama", un estofat de vedella típic de l'illa de Zanzíbar, a Tanzània.

En Divaika va a rebre la seva tieta de Kinshasa, que ve carregada d'ingredients de la República Democràtica del Congo. En aquest programa també hi participa en Gilbert, originari de la República del Congo. És director de cinema i està enamorat d'Àfrica i de la seva cultura. Vía: XTEC-Merlí.

Es un contenido educativo Edu3.cat, un portal de referencia de TV y Radio educativo a nivel europeo.

Para obtener más recursos educativos consulta el índice y el buscador facetado de Didactalia.

Mapa Conceptual: Karakia. Mare Àfrica

Contenido exclusivo para miembros de

D/i/d/a/c/t/a/l/i/a
Iniciar sesión

Mira un ejemplo de lo que te pierdes

Autores:

Fecha publicación: 1.5.2013

Se respeta la licencia original del recurso.

Comentar

0

¿Quieres comentar? Regístrate o inicia sesión

Únete a Didactalia

Navega entre 101367 recursos y 526264 usuarios

Regístrate >

O conéctate a través de:

Si ya eres usuario, Inicia sesión

¿Quieres acceder a más contenidos educativos?

Iniciar sesión Únete a una clase
x

Añadir a Didactalia Arrastra el botón a la barra de marcadores del navegador y comparte tus contenidos preferidos. Más info...

Ayuda del juego
Juegos de anatomía
Selecciona nivel educativo